Описание
Назначение карманного pH-метра testo 206-pH1 Карманный pH-метр для измерения pH/°C с наконечником зонда pH1 для жидкостей, вкл. колпачок с гелем для хранения, чехол TopSafe и держатель для ремня/стены Особенности карманного pH-метра testo 206-pH1 TopSafe: Прочный, водонепроницаемый, гигиеничный чехол, можно мыть в посудомоечной машине (IP68) Автоматическое распознавание значения полной шкалы Большой объем эталонного геля гарантирует долгий срок службы Модель прибора внесена в Государственный Реестр Средств измерений РФ Применение карманного pH-метра testo 206-pH1 Измерение pH для обеспечения качества в пищевом секторе Значение параметра pH для продуктов питания имеет непосредственное влияние на рост микроорганизмов и, соответственно, на качество и безопасность продуктов. По этой причине многие компании используют показатель pH как характеристику качества при оценке продуктов. Так, например, показатель pH имеет очень большое значение для мясных, колбасных, молочных продуктов и кулинарии. В пищевом секторе показатель pH является очень важным параметром качества. В частности данный параметр влияет на такие свойства мяса и мясных продуктов как водосвязывающая способность, вкусовые и цветовые показатели, мягкость и срок хранения. В секторе пекарного производства показатель pH используется для определения кислотности закваски. У таких продуктов как салатные заправки показатель pH используется для определения соответствия требованиям к качеству и уровню кислотности. Преимущества управляемого одной рукой прибора для измерения pH testo 206 состоят в следующем: Прямое измерение и быстрая оценка показателя pH продуктов/процессов Три версии прибора в зависимости от среды, в которой проводится измерение. Прочный, водонепроницаемый и пригодный для мойки в посудомоечной машине защитный чехол “TopSafe” (класса защиты IP68) Встроенный зонд температуры для одновременного измерения значений pH и температуры Гелевый электролит, не требующий технического обслуживания Возможность калибро